Aktuelles
Das Projekt DigiFood benötigt Ihre Unterstützung
Wie gelingt Ergebnistransfer? – Was tun gegen den Fachkräftemangel? – Datenbeschaffung für KI-Projekte
Diese und weitere Themen möchten wir mit Ihnen diskutieren und vor allem Ideen zur Lösung der aufgeworfenen Probleme finden.
Das Vernetzungs- und Transfervorhaben DigiFood befindet sich inzwischen im dritten Projektjahr. In den vergangenen Monaten haben wir durch unterschiedliche Recherchen erfahren, welche Themen besonders in der Lebensmittelwirtschaft diskutiert werden. Wir konnten aufdecken, wo sich Schwachstellen befinden, die eine Digitalisierung in der Branche erschweren. Nun soll es darum gehen, sowohl die Erkenntnisse als auch Lösungen aufzugreifen, festzuhalten und für alle Personen in der Branche Lebensmittelwirtschaft bereitzustellen. Diese Videos haben einen Schulungscharakter und sollen dabei unterstützen, Innovationen in der Lebensmittelindustrie voranzubringen.
Die folgenden Themen werden zunächst aufgegriffen:
- Verbreitung und Anwendung der Ergebnisse
Wie können die Erkenntnisse und Ergebnisse aus den Projekten in branchenspezifische Formate überführt werden? - Mangel an Fachkräften mit IT-Kenntnissen in der Lebensmittelwirtschaft
Wie kann Aus- und Weiterbildung für IT-Kenntnisse in der Lebensmittelwirtschaft vorangetrieben werden, um den hohen Anforderungen in der Branche gerecht zu werden? Aus Gesprächen und Umfragen im Projekt DigiFood haben wir festgestellt, dass der Bedarf nach hinreichend geschultem Personal hinsichtlich der Verwendung von KI-gestützten Prozessabläufen groß ist. Bestehende Mitarbeiter müssen geschult bzw. neues Personal muss angeworben werden. Beides stellt eine große Herausforderung für die Unternehmen dar. - Zeitliche Abfolge der Projektumsetzung am Beispiel der Datenbeschaffung
Für die Umsetzung innovativer Anwendungen in der Lebensmittelwirtschaft ist i.d.R. eine umfängliche Datenbasis erforderlich. Die Integration der Datenbeschaffung in den Projektrahmen ist aufgrund der mitunter kurzen Laufzeit eine große Herausforderung. Das zeigt sich vor allem in Projekten, deren Inhalte Anwendungen künstlicher Intelligenz (KI) darstellen. Da die Datenlage zu Projektbeginn oft nicht hinreichend ist, insbesondere für die Entwicklung datengetriebener KI, müssen die Daten zur Projektlaufzeit beschafft werden. Dies bedeutet einen nicht unerheblichen Zeitaufwand, der – leider zu häufig – die Entwicklungsarbeit hemmt – wenn nicht unmöglich macht. Oft muss die Transformation in Hardware beschnitten und Testphasen verkürzt werden. Mithin können höhere TRLs (Technology Readiness Level) nicht erreicht werden. Konsequenz dessen ist, dass zum Ende der Projektlaufzeit unfertige Anwendungen bestehen, die es häufig nicht in die Praxis schaffen.
Die Videos werden aus realen Filmsequenzen und erklärenden Abschnitten bestehen. Um dies realisieren zu können, benötigen wir Unterstützung von Experten, Vertretern aus der Branche und den Innovationsprojekten. Nur so entwickeln wir hilfreiche Tipps und Lösungsansätze von der Branche in die Branche.
Haben Sie Interesse, sich zu den oben genannten Themen einzubringen?
Dann zögern Sie nicht, uns über die E-Mailadresse kontakt@projekt-digifood.de zu kontaktieren.